毎日の献立を考えるのが大変、買い物に行く時間がない、いつも同じようなメニューになってしまう。そんな料理の悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか。AIは仕事で使うものというイメージが強いかもしれませんが、実は日々の生活もサポートしてくれます。今回は「料理」でGeminiがどのように役立つかご紹介します。
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冷蔵庫の写真から始まる、賢い買い物と献立作成
参考資料：Gemini Note
冷蔵庫の残り物や特売のチラシをどう料理に活用するか──これは日々の献立を考える上で多くの人が抱える悩みです。Geminiなら、冷蔵庫の中身や特売品のチラシを写真に撮って見せるだけで、画像を認識し、食材を無駄なく使い切る一週間分の献立を提案してくれます。
例えば、冷蔵庫の写真とチラシの写真をアップロードして「この食材を使い切って特売の商品を使いながら、夫婦と小学生の子ども向けの1週間の夕食の献立を考えて。子どもはピーマンが苦手です。金曜日は少し特別なメニューがいいな」と入力してみてください。Geminiは冷蔵庫の食材と買い足す食材を記載した上で、家族の好みに合わせた献立を作成してくれます。家族のアレルギー情報や好き嫌い、その日の気分を伝えるだけで、あなただけのパーソナライズされた献立がすぐに完成するのです。
さらに効率化したい場合は、あなた専用のAIアシスタント「カスタムGem」を作成しましょう。カスタムGemとは、特定の目的に特化してカスタマイズできるGeminiの機能で、家族の好み、アレルギー、よく使う調味料、健康志向を一度記憶させておけば、Geminiがあなただけの「我が家のシェフ」に変身します。作成後は「今週の献立お願い！」と伝えるだけで、パーソナライズされた献立と買い物リストが瞬時に生成されます。作成された買い物リストは「@Google ToDoリストに明日の10時に登録して」と伝えることで、Google ToDoリストに登録され、リマインダーも設定されます。買い物に行く時間に通知が来るので、スマホを見ながら効率的に買い物ができるでしょう。また、Google Keepにメモとして保存することも可能です。
計画的な献立と買い物リストが完成したら、次はより詳しいレシピ情報や栄養面でのサポートが必要になってきます。
YouTubeレシピ発見と写真による栄養管理
参考資料：Gemini Note
「この料理、どうやって作るんだろう？」──そんな疑問を持った時、レシピ動画はとても参考になりますが、GeminiのYouTube連携機能を使えば、気になるレシピ動画を素早く見つけて、その内容をテキストで要約してもらうことができます。「@YouTubeで人気の『鶏むね肉を使ったヘルシーな作り置きレシピ』を3つ探して、それぞれの材料と作り方を分かりやすくまとめて」と入力すると、YouTube動画から料理の手順や材料をリスト化してくれるため、動画を何度も見返す手間なく、スムーズに調理を始められます。YouTube動画も回答内で紹介されるので、詳しい作り方を見たい時はGeminiチャットの中で動画を確認することもできます。
健康管理やダイエットのために、日々の食事のカロリーや栄養バランスを記録したいけれど、続けるのはなかなか大変──そんな悩みもGeminiが解決してくれます。外食や手料理の写真をGeminiに見せるだけで、おおよそのカロリーや栄養素（タンパク質、脂質、炭水化物など）を計算してくれるのです。例えば、ランチで食べたパスタの写真をアップロードして「この食事のおおよそのカロリーとPFCバランスを教えて」と入力すると、写真から食材を予想して、カロリーとPFCバランスを教えてくれます。PFCバランスとは、タンパク質（Protein）、脂質（Fat）、炭水化物（Carbohydrate）の三大栄養素の摂取バランスのことで、スマホから写真を撮るだけという手軽さが魅力です。
普段筋トレをしている筆者からすると、体つくりに必要不可欠な機能だと実感しております！
レシピの準備と栄養管理ができたら、いよいよ実際の調理に入ります。ここでもGeminiは心強いサポートを提供してくれるのです。
調理サポートから記録・共有まで
参考資料：Gemini Note
料理中に両手がふさがっていても、Geminiアプリの音声入力機能またはGemini Liveを使えば、ハンズフリーで質問ができます。マイクボタンを押して「ねぇGemini この煮魚の落し蓋って何のためにするの？」と話しかけるだけで、調理中の疑問をその場で解決できるのです。
「玉ねぎのあめ色炒めのコツは？」「アクの取り方を教えて」など、調理の基本的な疑問から専門的なテクニックまで対応可能で、Gemini Live機能では会話のキャッチボールのようにやり取りできるため、料理中の疑問もストレスなく解決できます。
「レシピは4人分だけど、今日は5人分で作りたい」「この材料を倍量で作り置きしたい」──こんな場面でもGeminiが活躍します。レシピサイトのレシピをコピペして「このレシピを5人分にアレンジして、材料と分量を教えて」と入力すると、材料のグラム数や調味料の比率も自動で計算してくれるため、計量の手間が省けて失敗しにくくなります。
作った料理を家族と共有する場面でも、Geminiは頼もしい存在です。Geminiで作成した一週間の献立は「@Google カレンダーに登録して」と指示するだけで、Google カレンダーに登録され、家族と共有できます。これにより「今夜のご飯なんだろう？」という質問がなくなるだけでなく、買い物の計画も立てやすくなり、家族のコミュニケーションがより円滑になるでしょう。
お気に入りのレシピサイトや料理動画を見つけても、後から「あのレシピどこだっけ？」と探すのに苦労した経験はありませんか？そんな時は、GoogleのAIノート「NotebookLM」が便利です。作りたいレシピのWebサイトのURLや、参考になったYouTube動画のリンクをNotebookLMにどんどん追加していくだけで、あなただけのオリジナルレシピブックが完成します。
料理の計画から実際の調理、そして記録・共有まで──Geminiを活用することで、これまで面倒だった料理のプロセス全体が、驚くほどスムーズで楽しいものに変わります。
まとめ
いかがだったでしょうか？
買い物の計画から日々の献立作成、調理中のサポートまで、Geminiはあなたの料理に関するあらゆる悩みに寄り添い、解決の手助けをしてくれる頼もしいパートナーです。単なる時短ツールとしてだけでなく、新しいレシピへの挑戦を後押ししたり、面倒な作業を楽しい時間に変えたりと、あなたの食生活そのものを、もっと豊かでクリエイティブなものにしてくれるでしょう。
参考資料：毎日のごはん作りを、もっと楽しく、もっと自由に。Gemini と始める新しいお料理体験
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